摘要：墨西哥国立理工学院医学研究人员经过多年研究，发现并证实圆白菜和胡萝卜中含有多种抑制乳腺癌细胞生长的物质。研究证实，圆白菜、葫萝卜、南瓜、西红柿和苹果等蔬菜和水果含有大量的胡萝卜素，它在人体内转变成有利于防止乳腺癌和肺癌的维生素A，

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