摘要：中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。在《本草纲目》中，李时珍将南瓜与灵芝放在一起，说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。近年来的研究亦表明，南瓜具有多种食疗保健作用。

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