摘要:一、项目简介 木聚糖酶制剂可广泛应用于造纸、食品及饲料加工行业中。特别是作为饲料添加剂,木聚糖酶具有降解半纤维素中的木聚糖、破坏植物饲料细胞壁结构,使营养物质充分与消化酶接触;提高动物内源性酶的活性,从而提高饲料的利用率;木聚糖的酶解产物能改善动物肠道内的微生物菌群等特性。
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