摘要：耿马县共有16个肉食品市场,开展肉品检疫的有14个市场,2004年共检疫肉品3 587.73 t,其中猪肉3 141.83t,牛肉399.11t,羊肉5.86t,禽肉3.93 t,其它如狗肉、毛驴肉等37 t.共检疫出病害肉类14 t,约占检疫肉品总数的0.4%.病害肉不多,但病情复杂,检疫中要细致观察,才能作出相应处理.

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社