首页 期刊 云南畜牧兽医 滇麻鸭选育观测初报 【正文】

滇麻鸭选育观测初报

作者:白生慧; 毕正艳 晋宁县农业局,云南晋宁650600
麻鸭   初报   选育   兼用型品种   羽色  

摘要:滇麻鸭是云南省分布最广、惟一的一个地方区域性水禽良种,其典型外貌特征按羽色主要可分为黄麻鸭、褐麻鸭、黑麻鸭3种类型,1987年收载入《云南省家畜家禽品种志》统称为云南麻鸭,属蛋肉兼用型品种.具有耐粗饲、觅食力强、生产性能好、肉质佳、经济价值高等优良性能,尤以用滇麻鸭采用传统工艺加工制作的我县地方特色食品"昆阳卤鸭"而闻名,是一个独具特色,颇有市场开发前景的品种资源.但因诸多因素的影响,滇麻鸭至今尚处于农户半野生粗放饲养状态,从未经过严密的系统选育,也没有严格的保种措施.为有效保存和开发利用这一珍贵的地方品种资源,在省、市有关部门的大力支持下,晋宁县滇麻鸭种鸭场建设项目于2001年正式立项实施后,种鸭场从我县滇麻鸭主产区选购育成种鸭600只组建基础群进行扩繁,同时根据自身条件,对组建的基础种群开展了以体形外貌和生理特征为主的选育工作.经过近15个月的饲养观测,初步获取了滇麻鸭品种资源表型性状的阶段性观测数据,现将结果简报如下.

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