摘要：前些日子，媒体曝光了上海福喜食品有限公司出售过期肉的丑闻。查阅《现代汉语词典》中“过期”这个词条，看到仅提供“超过期限”一个解释，该释文看似简单。可是我们在汉译英时，会发现情况比较复杂，操作起来需要细化。要看什么东西有什么用途，什么人做什么事情，超过了什么期限。
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