摘要：沙棘(Hippophae rhamnoides L.)是胡颓子科多年生灌木,不仅是西部防风固沙生态治理的优选植物,而且具有很高的营养价值[1].沙棘果汁、沙棘油和沙棘黄酮在调节血脂、抗氧化等方面都有明显疗效[2-4],但对沙棘多糖迄今未见深入研究 [5].本研究采用沙棘果榨汁提油后的果渣及籽渣提取的两种沙棘多糖为材料,观察其降血脂作用.

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