摘要：我对乡下的土灶一直情有独钟。告别乡下的土灶已经三、四十年了,但那时我们每日三餐可离不开它。灶是请瓦匠砌的,砖土结构,外形儿都差不多:弧形,半人高,烟囱伸出屋顶,锅大小不等,一般是大、中、小三口;灶台最靠里还安有两眼汤罐,煮饭烧菜时能“带”热里面的汤水。锅的使用因

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社