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温州市餐饮业现榨果蔬汁卫生状况调查

作者:陶惜丹; 陈春达; 吴洁 温州市卫生监督所; 浙江温州325000
果蔬汁   卫生状况调查   餐饮业   温州市   现榨  

摘要:现榨果蔬汁营养丰富,不含防腐剂而受到广大消费者青睐,消费量也越来越大。为了解温州市餐饮业现榨果蔬汁的卫生质量,我们对全市部分酒店现榨果蔬汁加工场所的卫生情况和产品进行了抽检,现将结果报告如下。

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