摘要：乙型肝炎病毒（乙肝病毒）感染是我国重要的公共卫生问题之一，而从业人员的乙肝病毒携带将威胁消费者的健康。因此，掌握从业人员的乙肝病毒感染状况，对保证服务行业安全性及疾病预防控制有重大意义。对我市2004—2006年14787名饮食和公共场所从业人员进行乙肝病毒检测，现将结果分析如下。

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