摘要：皂苷是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷,而皂苷类化合物主要分布于陆地高等植物中,如人参、桔梗等,具有广泛的药理活性.研究[1-4]结果显示,皂苷具有解热抗炎、抗菌、抗肿瘤、治疗心血管疾病和糖尿病等生理活性.随着医药学科的发展,人们逐渐认识到皂苷的代谢作用在新药研究开发中的重要性,但因皂苷生物利用度较低,体内药效物质基础方面的研究尚不深入,影响了皂苷成分的新药开发与应用.

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