摘要:探讨岭南饮食疗法在“体质调控”中的运用。不同的自然地理条件会产生不同的气候环境,不同的气候环境造就了不同的人群体质特征,不同的体质适合不同的饮食。岭南人民在独特的气候环境下,合理选择具有药用价值的食材进行体质调控,在养生保健,以及中医“治未病”中发挥了重要作用。
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