首页 期刊 信息周刊 长斑鸡蛋有沙门氏菌吗 【正文】

长斑鸡蛋有沙门氏菌吗

作者:王凌 四川省新津县疾病预防控制中心
健康类新闻   鸡蛋  

摘要:最近网络上健康类新闻中有则视频被广泛关注,视频讲到带有斑点的鸡蛋中检测有沙门氏菌以及其他细菌,此言论一出,立即引发经常吃“带斑鸡蛋”人群的恐慌。但是带斑鸡蛋是否含有沙门氏菌,是否会对人体造成危害还需要进一步研究探讨。

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