摘要:正月初五,俗称破五。汉族民俗破五前诸多禁忌过此日皆可破,按照旧的习惯要吃"水饺子"五日,北方叫"煮饽饽"。大凡很多重要的节日,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色。比如,大年除夕吃饺子,"破五"要吃饺子,入伏要吃饺子,立秋要吃饺子,到了冬至也要吃饺子。饺子是一种历史悠久的汉族民间吃食,深受老百姓的欢迎,汉族民间有"好吃不过饺子"的俗语。
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