摘要：目的：建立GC-MS/MS测定山药中乐果等三种农药残留的一测多评方法。方法：样品采用乙腈提取,经Cleanert TPH专用净化柱净化。用GC-MS/MS法测定样品,根据色谱相对保留时间和质荷比信息对样品进行定性分析,以乐果二级离子扫描峰（125.0/79.0）面积为参照,计算其与敌敌畏二级离子扫描峰（185.0/93.0）面积和毒死蜱二级离子扫描峰（313.9/257.9）面积之间的相对校正因子,建立以乐果为对照品,测定山药中乐果等三种农药残留量的GC-MS/MS方法。结果：乐果、敌敌畏、毒死蜱进样量在0.1ng~1ng范围内与它们的色谱峰面积均有较好的线性关系,最低检出限（以进样量计）乐果为2.18×10~（-3）ng、敌敌畏为1.71×10~（-4）ng、毒死蜱为1.86×10~（-4）ng;平均回收率乐果为99.3%、敌敌畏为99.4%、毒死蜱为99.6%。结论：该一测多评方法简单、快速、定量准确,适用于山药中乐果、敌敌畏、毒死蜱残留量的同时测定。

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