摘要：农村每到秋季，都有贮存马铃薯习惯，以便冬季或来年春季食用。如果马铃薯贮存不当，极易引起马铃薯内龙葵素增加，如果人食用或饲喂家畜，很容易引起马铃薯中毒。2017年4月6日，岫岩县兴隆办事处城东村李姓村民，其养殖2头老母猪及19头仔猪（20公斤左右）发生中毒现象。当日，笔者赶赴现场，经现场调查发现，李姓村民最近一段时间内，饲喂长期存放发芽及腐烂的马铃薯，21头猪都有不同程度的中毒现象。临床症状：重症症状有7头（仔猪），呈现神经系统功能障碍，初期兴奋不安、呕吐现象，继而转为沉郁、走路摇摆、四肢无力，共济失调。

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