摘要：1．叉烧肉粽 （1）原料配方 圆粒糯米1000克，叉烧肉500克，腊肉250克，粽叶500克，成鸭蛋12个，盐2匙，味精2匙，胡椒粉1匙，五香粉1匙，酱油半碗，沙拉油半碗，葱屑1碗，蒜泥1匙，甜面酱适量。

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