摘要：<正>本试验旨在研究品种、日粮及日龄对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,并探讨品种、日粮与日龄之间的互作效应对肉品质的影响。试验采用2×2双因子交叉设计,选取1日龄温氏土鸡1450只和1日龄白洛克鸡1150只,随机分为4个处理,其中2个处理为温氏土鸡,每个处理5个重复,每个重复145只鸡,分别饲喂低营养和高营养水平日粮;2个处理为白洛克鸡,每个处理5个重复,

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