摘要：旨在探究奶牛急性蹄叶炎病程内血清生化指标的变化。本研究使用12头健康中国荷斯坦奶牛,实验组用17 g·kg^-1(按体重计量)的低聚果糖溶解在20 mL·kg^-1(按体重计量)的清水中灌服,对照组灌服等量清水,设定灌服时为0 h,分别在灌服前3 d至灌服后3 d期间固定时间段采血,检测血糖、胰岛素(INS)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、总胆固醇(CHOL)、瘦素(LEP)、脂联素(ADP)含量和CD36。结果:灌服后奶牛出现腹泻、跛行、蹄温升高、指(趾)动脉亢进、瘤胃蠕动减慢等症状。试验组血糖在灌服后6 h开始显著上升,持续到18 h,INS含量在6~12和36~48 h呈显著下降趋势。CHOL在灌服后6~72 h呈显著下降趋势,TG和HDL-C在12 h开始呈现显著下降趋势,LDL-C与对照组相比在36 h开始显著下降,LEP在12、18和36 h显著升高。血糖和INS水平,以及血清脂质水平变化明显,可能成为急性型蹄叶炎的诊断标准。

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