摘要：蜂胶(Propolis)为具有芳香气味的不透明胶状固体,颜色呈黄褐色或灰褐色,味微苦,不溶于水,溶于乙醚、乙醇等,是近几年来才引起人们注意的蜂产品,它是蜜蜂从树芽、树皮或其他植物的幼芽上采集的树脂,在蜜蜂加工时,混入腭腺分泌物和蜂蜡及其他有效成分而得,是蜜蜂生存和繁殖所必需的物质,是蜂群的副产物.蜂胶具有抗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌的能力,对人体有许多保健、医疗功能.

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