香料香精化妆品杂志 统计源期刊
Flavour Fragrance Cosmetics
杂志简介：《香料香精化妆品》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1470/TQ，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、综述与专论、香精创拟、特约专栏、技术讲座、法规标准、专利介绍、信息荟萃
杂志简介：《香料香精化妆品》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1470/TQ，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、综述与专论、香精创拟、特约专栏、技术讲座、法规标准、专利介绍、信息荟萃
作者：徐杨斌; 冒德寿; 王德懿; 詹春贵; 刘强; 曲荣芬; 李源栋; 胡炯; 赖东辉; 王凯; 李智宇 刊期：2018年第05期
采用GC-TOF/MS法分析英国产缬草油和中国贵州产缬草油中挥发性化学组分,通过质谱库检索、保留指数对化合物定性,比较两种缬草油之间差异。结果表明：从英国产缬草油检出51个化合物,主要成分为乙酸龙脑酯（39.660%）、莰烯（20.007%）、α-蒎烯（11.972%）、乙酸桃金娘烯酯（8.047%）、柠檬烯（3.105%）、龙脑（2.905%）等;从中国贵州产缬草油检出...
作者：余杰坤; 李维虎; 张宁; 肖志红 刊期：2018年第05期
对山苍籽鲜果通过水蒸气蒸馏提取山苍籽油工艺进行了初步研究。以山苍籽油的得油率和山苍籽油中主要成分柠檬醛含量为技术指标,分两步讨论影响山苍籽出油量和技术指标的因素：（1）讨论了水蒸气蒸馏提取山苍籽油的外因因素,如蒸馏时间、物料与水的配比、物料处理与否以及蒸馏方式。得到最佳工艺路线是采用回水蒸馏法,提取4 h,鲜果与清水的质量配...
作者：郭亚勤; 李珊; 李青梅 刊期：2018年第05期
采用热裂解-气相色谱/质谱联用法（Py-GC/MS）对红景天糖苷进行了热裂解研究,并进行了卷烟加香试验,考察了红景天糖苷燃吸过程的释放迁移。研究表明红景天糖苷的起始裂解温度为300℃,主要裂解产物为酪醇,还有少量的苯乙醇、苯酚类化合物,裂解产物随裂解温度上升变化不明显。含红景天苷的卷烟烟气中释放出酪醇,释放量与添加量成正比。红景天糖苷...
作者：段艳; 王烨; 谢昭锦; 马志伟 刊期：2018年第05期
采取水蒸气蒸馏法提取重庆地区引种的大马士革玫瑰精油,用GC-MS、GC法对大马士革玫瑰精油成分进行了分析鉴定。GC-MS法共鉴定出39种成分,占总峰面积的99.9562%;气相色谱峰面积归一法对玫瑰精油主香特征成分进行了定量,并与玫瑰油国际标准（ISO 9842：2003）作了对比分析,结果发现,两者成分含量基本吻合。样品油具有甜润、浓郁玫瑰花香,大马士革...
作者：沈昌亮; 董雁蓉 刊期：2018年第05期
论述了在调香工作中开展正交试验的可能性,并以草莓香精调配试验为例说明,可为香精的配制和研发提供参考与帮助。
作者：黄梅; 胡璇; 庞玉新; 闻庆; 于福来; 陈振夏 刊期：2018年第05期
为考察艾渣不同极性溶剂提取部位的体外抗氧化活性,用紫外分光光度法对以石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水为溶剂的5个不同极性部位萃取物中总黄酮含量进行测定,并以抗坏血酸（VC）为阳性对照,采用DPPH、ABTS自由基清除法和Fe^（3＋）还原法（FRAP法）测定艾渣不同极性部位的体外抗氧化作用。结果表明,艾渣中黄酮类物质偏中等极性,多富集于乙...
作者：陈欢生; 陈兰妹; 许赞杉; 陈伟群 刊期：2018年第05期
乙基香兰素葡萄糖苷是一种潜香类物质。以α-溴代四乙酰基葡萄糖为原料,体系中加入分子筛,碳酸钾为碱,三乙胺作溶剂,与乙基香兰素反应,得到乙基香兰素四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖苷,随后脱除乙酰基保护,得到乙基香兰素-β-D-吡喃葡萄糖苷。产物结构经过ESI-MS和_1H NMR表征。该路线避免了使用昂贵的银试剂或剧毒的汞试剂,同时避免了使用具有难闻气...
作者：张书铭; 史先鑫; 韦绪伦; 朱友民; 苏海健 刊期：2018年第05期
为开发新型香精香料,丰富卷烟配方加香原料,研究了适合生产的罗汉果提取物的热水回流提取工艺。通过料液比、提取温度、提取时间和提取次数的单因素试验结合正交试验,考察提取率,选取最佳提取工艺条件,并对提取物进行卷烟加香评价。结果发现最佳提取工艺为料液比1︰12（g/mL）、提取温度100℃、提取时间3 h、提取次数2次,提取率达71.90%。罗汉果...
作者：汤文华 刊期：2018年第05期
采用抑菌、抗细菌产酸和表面黏附等实验,初步探讨绿茶及甘草提取物对口腔条件致病菌变异链球菌及牙龈卟啉单胞菌的抑菌、抗产酸及抗细菌黏附等口腔护理功效,结果表明：绿茶提取物能有效对抗以上两种细菌黏附作用,对牙龈卟啉单胞菌的最小抑菌浓度（MIC）为0.78 mg/mL;甘草提取物在质量浓度为1.56 mg/mL时能有效抑制变异链球菌的增殖、产酸及发挥...
作者：孔秋婵; 张怡; 刘薇; 龚盛昭 刊期：2018年第05期
采用防腐功效评价研究p-茴香酸、乙酰丙酸钠和脱氢乙酸钠作为防腐剂在化妆品中的抑菌性能,提出了新型的复配防腐方案,并研究了在不同的剂型配方中,其用量和pH对抑菌效果的影响。结果表明：当复配物中p-茴香酸和乙酰丙酸钠的混合物的质量分数为1.50%～1.80%、脱氢乙酸钠的质量分数为0.10%,且体系的pH小于6时,复配物在各种剂型配方中均有良好的抑...
作者：陆智; 李延川 刊期：2018年第05期
建立了一种同时检测日用香精中葵子麝香、伞花麝香和西藏麝香等3种禁用麝香类物质的气相色谱-质谱（GCMS）方法,采用外标法结合离子（SIM）扫描对3种物质进行了定性定量分析。结果表明：该方法在质量浓度0.001到0.500 mg/mL范围内的响应线性关系良好,相关系数均大于0.9980;检出限为0.005μg/mL（S/N≥3）。在100μg/mL和200μg/ml加标浓度下,三种麝...
作者：陈丹丹; 王柯; 茹歌; 郑荣 刊期：2018年第05期
建立了超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）同时测定化妆品中10种着色剂的检测方法。样品采用水-石油醚超声振荡提取净化,经反相液相色谱分离,以乙腈和1 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,采用质谱多反应监测（MRM）模式测定。根据保留时间及特征离子的相对丰度比进行定性,外标法定量。结果表明：10种着色剂的检出限在0.003～0.10μg/g...
作者：张晗; 黄登萍; 王晶美; 邢广胜; 张蕾 刊期：2018年第05期
通过复合抑菌剂A91在水剂、膏霜、凝胶、洗发、护发等五种化妆品剂型中的微生物挑战性试验,及对面膜液鸡胚绒毛尿囊膜血管试验、稳定性试验及生产应用考察情况,表明该抑菌剂具有良好的防腐作用,温和不刺激,是一种可以在化妆品生产中推广使用的安全防腐抑菌成分。
作者：赵哲; 董丽丽; 邢翠娟; 夏爱清; 成丽苹 刊期：2018年第05期
研究建立了HPLC法测定口红中四溴荧光素含量的方法。采用Wondasil-C_（18）柱为固定相,以乙腈-NH_4H_2PO_4溶液（0.05 mol/L,用H_3PO_4调pH=2.5）（体积比65︰35）为流动相,柱温30℃,流速1.0 mL/min,进样10μL,在波长515 nm下进行测定,在质量浓度0.0034～86μg/mL间呈现良好的线性关系,相关系数为0.9996,相对标准偏差1.48%,标准加入回收率为98.63%...
作者：李红霞; 朱本雨 刊期：2018年第05期
同位素比质谱仪技术作为一种十分有效的分析工具,广泛应用于产品的产地溯源等,介绍了此技术在香兰素、蜂蜜、发酵乙醇、食醋等方面的相关应用。
