新疆畜牧业杂志 省级期刊

双峰驼乳的化学成分和营养价值

作者：陆东林; 徐敏; 李景芳; 何晓瑞 刊期：2019年第05期

本文对我国双峰驼乳的化学成分、氨基酸和脂肪酸组成、矿物元素和维生素含量以及驼乳中的生物活性物质进行综述介绍。双峰驼乳营养成分的质量浓度较高,富含人体必需氨基酸,不含致敏性较强的β-乳球蛋白,不饱和脂肪酸所占比例较高,矿物元素含量丰富,生物活性物质浓度高且抗逆性强,具有显著的营养特点和较高的营养价值。

日粮代谢能与蛋白质水平对拜城油鸡生长期生产性能及肉品质的影响

作者：吴旭升; 舒婷; 努尔地别克·白山巴依; 舒英; 黄飘飘; 沙尔山别克·阿不地力大 刊期：2019年第05期

动物产品中金黄色葡萄球菌的分离鉴定

作者：王承; 贾立敏; 蔡扩军; 李爱巧; 李建玲; 徐敏 刊期：2019年第05期

本研究采集了养殖、加工、运输、储存、市场5个环节的肉、奶动物产品,对样品中的金黄色葡萄球菌进行增菌、培养、分离,并用微生物生化鉴定仪进行最终鉴定,本研究为肉、奶等动物产品中金黄色葡萄球菌的污染检测及风险评估奠定了基础。

益生菌发酵驼乳的研制及其质量安全指标检测

作者：王叶玲; 王丽; 徐敏; 何晓瑞; 韩熙瑶; 陆东林 刊期：2019年第05期

采用直投式酸奶发酵剂(含嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌),在奶吧的简陋设备条件下,制作益生菌发酵驼乳。在企业化验室检测的基础上,将样品送往具有计量认证资质(MA)的检测机构,按新疆《食品安全地方标准发酵驼乳》(DBS 65/013-2017)的指标要求检测产品的各项感官、理化、卫生指标。结果表明:益生菌全脂发酵驼乳感...

鸡传染性贫血病和鸡马立克氏病混合感染的实验室诊断

作者：程维疆; 吴星星; 李爱巧 刊期：2019年第05期

本文对乌鲁木齐市周边一养殖户送检的临床表现为:精神萎靡、消瘦、站立不稳、翅膀下垂、拉黄绿色粪便、鸡冠肉髯苍白的72日龄病鸡,综合采用剖检观察病变、实验室血清学及分子生物学检测方法,诊断为鸡传染性贫血病和鸡马立克病混合感染,该诊断为养殖户的疫病防治提供了技术依据。

四种驱虫药的驱虫效果比对

作者：吴国梁; 向银珍; 祁巧芬; 杨冬梅; 李保健; 张磊 刊期：2019年第05期

本文对羊寄生虫选用不同的驱虫药进行驱虫和增重效果评价,在托克逊县1个舍饲羊养殖场挑选年龄结构相同的100只羊,随机分成5组,每组20只羊,用4种不同的驱虫药进行驱虫,同时设置为空白对照,在用药第0天、7天、15天、30天、45天、60天、90天、120天、150天定期利用动物粪便虫卵试剂盒检测结果显示:四种驱虫药在投药后都有一定的驱虫效果,但驱虫药效...

新疆黑蜂遗传资源介绍

作者：耿娟 刊期：2019年第05期

本文从新疆黑蜂的品种来源及发展、中心产区、物种特征、饲养管理、品种保护利用和品种评价等方面对新疆黑蜂做了系统的调查和介绍,为进一步做好新疆黑蜂的资源保护和开发利用奠定了良好的基础。

细毛羊的饲养管理

作者：闫香国; 王浩; 赵文生 刊期：2019年第05期

新疆细毛羊养殖面积广,存栏量在国内也是名列前茅。探讨细毛羊的饲养管理技术与方法,是对细毛羊进行更好的选育和实现现代化、规模化生产的前提,本文通过归纳总结了细毛羊的生活习性、生产性能的主要影响因素,以及不同生长阶段细毛羊的饲养管理技术与方法,为读者提供参考和借鉴。

加强特种乳检测技术培训及奶业政策解读促进 新疆特种乳产业健康有序发展

作者：徐敏 刊期：2019年第05期

2019年7月31日,由乌鲁木齐市奶业协会主办的《新疆特种乳检测技术培训班暨奶业政策解读座谈会》在新疆乌鲁木齐煤炭宾馆顺利召开。来自新疆特种乳加工企业和生鲜乳收购站等单位的代表共40多人出席会议。新疆农业大学教授、新疆奶业协会理事长余雄首先致词,他说,目前新疆市场上特种乳掺假问题比较严重,乌鲁木齐市奶业协会准确把握产业发展瓶颈,及...

南疆地区扶贫资金折股量化分红模式探讨

作者：杨志坚; 许栋 刊期：2019年第05期

本文以南疆某县肉兔、獭兔等特种养殖为例,依托龙头企业带动,摸索出一套通过构建“龙头企业+合作社+基地+贫困户”的产业脱贫模式,依托龙头企业“五统一”服务,构建成由政府组织、企业带动、合作社(贫困户)参与的利益共享、风险共担的共同体,实现了一种将扶贫资金折股量化分红的长期可持续的利润收益模式,为扶贫工作提供新的思路和方式,并以此提...

马属动物“起卧症”综合防治技术

作者：罗生金; 王承 刊期：2019年第05期

集约化舍饲养殖条件下,马、驴长期处于饲草料单一,精料补充不足,圈舍设计不合理,饲养管理不规范等环境下,引起马属动物出现以腹胀、食滞、痉挛、便秘等对腹腔和盆腔各组织器官内感受器疼痛性刺激反应,所表现出起卧临床症候群的综合症,属于腹痛性疾病,本文从发病机理、临床症状、中西医治疗、典型病例介绍几个方面,提出了相应综合性防治技术措施...

绵羊妊娠毒血症的综合防治技术

作者：刘东山; 张运海; 靳小兵; 阿米娜; 加娜尔古丽 刊期：2019年第05期

近年来,新疆从内地省区大量引入繁殖率较高的湖羊和小尾寒羊,但是,由于地域差别,保证多胎多羔的营养需要不足和饲养管理技术欠缺,生产母羊的妊娠毒血症成为多胎多羔羊引种后的重要疾病之一,给养殖户带来了严重的经济损失,本文结合临床实践,对妊娠毒血症的临床症状、发病原因和综合防治方案等进行总结,为广大养羊户和基层专业技术人员对妊娠毒血...

新疆维吾尔自治区2019年8月畜产品及饲料集市价格

刊期：2019年第05期

新疆维吾尔自治区2019年9月畜产品及饲料集市价格

刊期：2019年第05期