摘要:测评结果显示,张飞的糖分最低,蛋白质含量较高,在主观试吃中备受赞誉;科尔沁则高钠、高糖、低蛋白质一一包揽,味道较差,排名垫底。此外,可可西里在多项指标上表现可圈可点,但因其营养成分表钠含量的标示值(786mg/100g)与钠含量的实测值(1340mg/100g)不符合国标要求,被本刊列为不推荐产品。此外,母亲检出微量亚硝酸盐,但未超标,且在营养方面表现较好;老四川检出的菌落总数最多,试吃口碑一般,位居中流;棒棒娃钠含量最高,倒数第二。
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