摘要:目的优选人参总皂苷的超声波提取工艺.方法采用正交设计通过比色法对不同超声处理条件下的人参总皂苷含量进行测定.结果超声-比色法测人参总皂苷的最佳工艺为:水饱和正丁醇提取、超声时间60分钟、超声2次、不萃取.结论该方法简便、准确,可用于人参总皂苷含量评价.
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