摘要：随着现代医学的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人类疾病谱发生了明显的变化,与营养因素有关系的疾病越来越多,而在疾病的发生,发展和转归过程中,营养饮食因素起着重要的作用.如何以病人为中心,加强营养科管理,明确营养科功能是充分发挥营养科在医院中的作用.
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