摘要：到了冬季,除了羊肉汤受到养生者的追捧,其次就是猪肚汤了。猪肚汤作为滋补食疗的佳品,对身体虚弱、脾胃虚寒、手术后患者都能起到很好的滋补作用。研究发现,猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等成分物质,具有健脾胃、补虚损的作用。

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