首页 期刊 现代食品科技 辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响 【正文】

辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响

作者:庞棋期; 钱波; 王程强; 曾榛; 雷少玲; 宋家乐 桂林医学院公共卫生学院; 广西桂林541100; 釜山大学食品科学与营养学系; 韩国釜山609735; 广西高校预防医学重点实验室; 广西桂林541100; 广西肽王生物科技有限公司; 广西南宁530000; CHA医科大学食品生命工学系及生物技术研究所; 韩国抱川11160
辣木多肽   抗氧化   氧化应激   氨基酸  

摘要:

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