摘要：面条菜又名千叶菜，是从日本引进的高级特菜新品种。国内各大酒店、宾馆和超市少见面条菜上市，是急待菜农开发种植的叶菜新品种。面条菜的植株长势特别强盛，具有极强的分枝能力，每个茎叶腋间又可分生出新的茎叶，单株可分生几百上千个分枝，整株由几百上千个分枝的绿色嫩茎叶组成，极为奇特，叶片深绿色，椭圆形，无缺刻，叶柄细长呈绿白色，株高40厘米，栽培非常容易。单株重2～3公斤，大者4公斤以上，亩产一般5000-6000公斤，最高可达10000公斤，品质优，味道特别鲜美，生、熟食均可。

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