摘要：宝椒三号辣椒是安徽省临泉县李湖蔬菜研究所最新育成的一个杂交新组合。经海南、云南、广西、湖南、贵州、黑龙江、辽宁、安徽、河南、江苏、陕西等国内42个点的试种,均表现出早熟、大果、丰产、抗病突出、挂果集中、耐贮运等优点。该椒一般亩产鲜果5000kg,高肥地可达6500kg以上,适合国内各椒区种植,更是菜农连遍种植的首选品种。特征特性该椒属极早熟羊角椒,株型匀称、茎杆粗壮、生长势强、不早衰。挂果特别集中,单株可同时挂大果30个,多的可达70个左右。果顺直,无皱,长23～28cm,果肩宽3.5cm,单果重60～80g,大果120g以上;虽是羊角椒,但比牛角椒还要大。味辣,肉较厚,青熟

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