首页 期刊 现代农业科学 去壳板栗仁(米)气体吸附包装保鲜 【正文】

去壳板栗仁(米)气体吸附包装保鲜

包装保鲜   气体吸附   栗仁   壳板   板栗生产  

摘要:板栗采收后,呼吸作用强,易腐烂;贮藏过程中易失水,后期易发芽、腐烂变质。成为板栗生产和销售中急需解决的一个难题。本技术运用气体吸附包装能够较完美地保存食品的品质和营养成分,

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