首页 期刊 现代农业科学 三种夏令保健蔬菜贮藏保鲜方法 【正文】

三种夏令保健蔬菜贮藏保鲜方法

作者:隆旺夫 湖南省新邵县农业局; 422900
贮藏保鲜方法   保健蔬菜   百合鳞茎   清热解毒功效   高锰酸钾液  

摘要:<正>百合消暑止渴作用,苦瓜清热解毒功效、马齿苋解毒消炎用途,都历来备受推崇。现将三种夏令保健蔬菜贮藏保鲜方法简介如下。百合贮藏保鲜。用来贮藏的百合球一定要充分成熟,含水量低,无病虫,没有伤痕。贮藏的方法主要是采用沙土层积法。贮藏前将百合鳞茎在室内稍摊晾,时间不宜长,以免变色。选择一间阴凉的房间,用0.3%高锰酸钾液消毒1

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