摘要：目的 优化类人胶原蛋白基因工程茵高温诱导后的比生长速率。方法 通过分析不同比生长速率下发酵液中菌体浓度、类人胶原蛋白浓度、细胞得率系数（Yx/s）、产物得率系数（Yp／s）的变化，确定诱导后的最佳比生长速率。结果 当比生长速率为0．04～0．05h^-1，细胞浓度和类人胶原蛋白的浓度分别可达69．5g／L（DCW）和13．8g／L。结论 诱导后的比生长速率对细胞生长、类人胶原蛋白的合成均产生显著性影响。

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