杂志简介：《卫生研究》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-2158/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家述评、综述、论著、调查研究、实验研究、方法与技术、调查报告
杂志简介：《卫生研究》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-2158/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家述评、综述、论著、调查研究、实验研究、方法与技术、调查报告
作者：张宇 杨丽琛 朴建华 黄振武 朱红 杨晓光 刊期：2014年第03期
目的探讨青春前期女性儿童铁的利用率情况。方法在常规膳食模式下，以57Fe为示踪剂，27名10～12岁女性儿童为受试对象，分别在口服示踪剂前、14天后和28天后采集静脉血分离红细胞。样品经消化后分别测定其铁含量及同位素丰度，计算并分析受试者57Fe在红细胞中掺入情况。结果14天和28天红细胞内57Fe与摄入总量比值分别为（19．84±0．53）％和（18...
作者：任洁 吴芹 王月娇 刘捷 杨晓光 杨丽琛 刊期：2014年第03期
目的比较4、6月龄母乳喂养婴儿各铁状况指标的性别差异。方法在北京某医院征集铁营养状况正常、足月妊娠的孕妇，选择正常出生体重的足月婴儿并要求婴儿在4月龄内基本纯母乳喂养。在4月龄时将追踪到的婴儿随机分成对照组和补铁组，补铁组婴儿进行为期2个月的预防性铁补充（补铁剂量为每日1mg／kg），对照组婴儿不予干预。4月和6月龄时，采集静脉...
作者：章荣华 周标 胡浙芳 黄李春 丁钢强 刊期：2014年第03期
目的分析浙江省城市人群膳食模式与代谢综合征（MS）之间的关系。方法采用横断面研究方法，以“中国居民营养与健康状况监测”项目资料为基础，膳食模式分析采用因子分析；膳食模式与MS及其异常组分的危险度（OR）、95％可信区间（95％c，）分析采用非条件logistic回归方法。结果2116名研究对象提取3种膳食模式：动物性膳食模式（35．68％）、植...
作者：孙双玲 马爱国 张秀莲 汪求真 姜颖 刊期：2014年第03期
目的运用蛋白质组学技术分析维生素D3（VD3）对高糖负荷单核细胞的干预作用，探讨VD3在预防和治疗糖尿病时作用于单核免疫细胞的关键蛋白和分子机制。方法选择传代生长良好的U937细胞，经1，25．（OH）2-D3干预后进行高糖负荷培养，以未干预和单纯高糖负荷干预为对照组。提取细胞总蛋白后进行双向电泳，差异蛋白做质谱（MALDI-TOF-MS）鉴定。结...
作者：刘洋 翟成凯 孙桂菊 张红 姜明霞 章海风 郭军玲 兰茜 刊期：2014年第03期
目的观察谷豆复合物、谷豆复合膳食纤维和全谷物玉米膳食纤维（DF）对脂代谢紊乱大鼠血脂及肝脏脂肪酸合成酶（FAS）活性，及其对大鼠肝组织固醇调节元件结合蛋白-1C（SREBP-1C）mRNA表达的影响，比较谷豆复合物、谷豆复合DF与单-谷物DF改善脂毒性效果。方法50只SD大鼠适应性喂养l周后，随机分成阴性对照组、高脂模型组、谷豆复合物组、谷豆复合...
作者：张夏男 李跃纲 贾效伟 刘秉慈 叶萌 刊期：2014年第03期
目的探讨铜蓝蛋白（Cp）在石英诱导的人胚肺成纤维细胞（HELF）组蛋白修饰改变中的作用以及人第十号染色体缺失的磷酸酶及张力蛋白同源的基因（PTEN）在其中的影响。方法不同浓度的石英（50、100、200μg／m1）和不同浓度的Cp（10、20、30μg／m1）作用HELF细胞24h，用蛋白免疫印迹（WesternBlot）实验检测蛋白质赖氨酸乙酰化（acety—lys）水平以...
作者：鱼涛 刘黎 肖经纬 李斌 刊期：2014年第03期
目的建立人肺癌A549细胞直接暴露可吸入物质体外试验方法并进行初步的应用。方法将二氧化氮气体用洁净空气稀释后分别配制成5．1、10．7、15．0、20．7mg／m3，在多孔膜上生长的A549细胞放置在水平扩散染毒仓内，通过气液界面技术（ALI）暴露于不同浓度的二氧化氮气体，15nat／min，37℃染毒1h，利用MTT和NUR试验检测细胞毒性；采集不同工况下的...
作者：杨凌 马琼锦 李莉珊 吕鹏 蒋蓉芳 宋伟民 刊期：2014年第03期
目的研究大气细颗粒物（PM2.5）亚慢性染毒对小鼠肺部炎症的影响，以及Th17／Treg细胞及其相关细胞因子的改变。方法将32只C57BL／6雄性小鼠随机分为4组，每组8只。PM。染毒低、中、高剂量组分别为1．5、7．5和15mg／kgBW，对照组给予相同体积的生理盐水。采用气管滴注的方式进行染毒，每周2次，连续染毒3个月。末次暴露24h后，麻醉动物，经气管...
作者：何冰 林佳 曹蕾 王宏戈 饶娟 刘英文 张志 刊期：2014年第03期
目的探讨细胞色素P4501A1（CYP1A1）基因Ile462Val单核苷酸多态与小细胞肺癌遗传易感性的相关关系。方法收集275例小细胞肺癌患者和406例正常对照者的外周静脉血标本，采用聚合酶链反应一限制性片断长度多态性分析（PCR．RFLP）技术检测CYP1A1基因Ile462Val多态的基因型。采用多变量Logistic回归方法分析不同基因型与小细胞肺癌发病风险的相关关...
作者：赵雪铮 贾强 张峻 李雪 郑玉新 张艳淑 戴宇飞 刊期：2014年第03期
目的探讨建立以THP-1源性巨噬细胞为受试细胞，以细胞上清液中细胞因子表达改变为检测指标的体外检测化学物致敏性的试验方法。方法将人单核细胞株THP-1细胞用佛波酯（PMA，0．1μg／m1）诱导，使之转化为具有贴壁能力的THP-1巨噬细胞。选择5种已知的化学致敏物硫酸镍（NiSO。）、2，4．二硝基氯代苯（DNCB）、苯二胺（PPDA）、重铬酸钾（K2Cr20...
作者：黄恩善 章荣华 周标 黄李春 朱心强 丁钢强 刊期：2014年第03期
目的分析浙江省城市居民膳食蛋白质摄入状况。方法于2009—2011年运用3天24小时回顾法和称重法对浙江省城市共3452名2岁及以上居民进行膳食调查，获得居民每日食物、蛋白质和必需氨基酸摄入量，结合人口学信息对蛋白质摄入进行统计分析。结果纳入分析的膳食调查人数为3240人。蛋白质摄入量为每标准人日71．1g，低于蛋白质推荐摄入量（RNI）80％...
作者：刘会会 韩秀霞 刘烈刚 江佃臣 衣明纪 郑彦峰 马爱国 刊期：2014年第03期
目的通过检测城市及农村乳母乳汁维生素B1、维生素B2、维生素B6和烟酸含量，了解乳母及婴幼儿的营养水平，为改善乳母及其婴儿的维生素营养状况提供科学依据。方法2012年4—7月，选择山东省城乡母乳喂养的身体健康乳母及其婴幼儿为调查对象，共92对，其中某城市34对，某农村58对，收集以上健康乳母的乳汁及乳母和婴幼儿尿液。检测母乳维生素B1、...
作者：蒋平 关美云 李李 邵子瑜 王燕 胡传来 刊期：2014年第03期
目的探索妇女孕前体重及孕期增重对产后体重滞留的影响。方法采用历史一前瞻性队列研究设计，选择合肥市某区的产后妇女作为观察对象，于产后3个月建立观察队列，通过孕期保健档案和信息系统获取产前检查信息，于产后3、6、9和12个月连续观察。观察指标包括基线资料、孕前体重和孕期增重、产后一年内不同时间点的体重。结果产后3、6、9和12个月...
作者：刘佳心 胡小琪 张倩 杜松明 潘慧 代兴碧 马冠生 刊期：2014年第03期
目的调查深圳市中小学生饮水相关“知识．态度．行为”现状。方法采用多阶段随机抽样的方法，抽取深圳市三所学校832名中小学生作为调查对象。采用问卷调查的方法收集学生饮水相关知识、日常饮水时间及不同情况下选择的饮品类型等信息。结果调查对象中认为白水是日常生活中最应该喝的饮品的占87．3％；女生（90．6％）高于男生（84．4％），差异...
作者：张红霞 张加玲 尚晓虹 赵云峰 吴永宁 刊期：2014年第03期
目的分析中国黄海海域部分可食用海鱼的脂肪酸含量。方法于青岛市大型水产批发市场采集我国黄海海域38种海鱼样品，提取脂肪后甲酯化，以气相色谱法分析其脂肪酸含量。结果38种海鱼总脂含量范围为0．459（鲡鱼）-17．086g／100g（海鲫）。海鱼中含量最多的饱和脂肪酸（SFA）、单不饱和脂肪酸（MUFA）、11-6和n-3多不饱和脂肪酸（PUFA）分别为C16...
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发行周期：旬刊
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发行周期：旬刊
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影响因子：2.01
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