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PARP-1抑制剂4-氨基-1,8-萘二胺增加阿霉素对小鼠胚胎成纤维细胞敏感性的研究

作者：蒋学君 刘蜀坤 邓雯文 赵巍 吴媚 张遵真 刊期：2012年第02期

目的研究抑制聚腺苷酸二磷酸核糖转移酶-1[PARP-1]活性能否增加阿霉素（ADM）的细胞敏感性。方法以小鼠胚胎成纤维细胞为研究对象,将细胞按是否经PARP-1抑制剂4-氨基-1,8-萘二胺（4-AN）处理分为处理组和对照组,比较两组细胞经ADM染毒后细胞存活情况和DNA单链断裂及染色体损伤的差异。结果 4-AN处理组细胞的阿霉素半数抑制浓度（1.09±0.15μg/ml...

达能营养中心青年科学工作者论坛——《卫生研究》与达能营养中心联合举办

刊期：2012年第02期

达能营养中心与《卫生研究》杂志编辑部合作在该杂志创办＂达能营养中心青年科学工作者论坛＂。自《卫生研究》1999年第3期到2012年第1期,已有77期,共有231篇文章被选用。创办这一论坛的目的是为了鼓励在营养学研究领域里辛勤工作的青年工作者,展示他们的研究成果,促进营养科学信息的交流,从而为促进中国营养健康事业的发展、提高人民的膳食质量...

多氯联苯对大鼠骨髓间充质干细胞c-fos和c-jun表达影响的研究

作者：赵红斌 王剑锋 王旭 董菊子 周焕发 杨银书 刊期：2012年第02期

目的探讨多氯联苯（PCB126）对大鼠骨髓间充质干细胞（MSCs）c-fos和c-jun表达的影响。方法采用percoll分离液（密度1.073g/cm3）分离Wistar大鼠MSCs、培养并传代,实验分为3组：对照组、低剂量组（10-7mol/L PCB126）和高剂量组（10-6mol/L PCB126）。PCB126分别作用于MSCs 12h和24h后,利用MTT方法检测细胞的增殖率,免疫荧光化学方法检测细胞c-f...

硒和锌对人食管癌细胞株Eca109生长增殖影响的血清生理学研究

作者：肖慧娟 江岩 齐玉梅 周小乔 龚偲 黄承钰 李鸣 刊期：2012年第02期

目的观察不同剂量硒、锌灌胃大鼠血清对人食管癌细胞株Eca109生长增殖的影响。方法将SD大鼠随机分为7组（基础饲料组、低硒组、高硒组、低锌组、高锌组、低硒低锌组、高硒高锌组）,每组8只。喂养30天后取大鼠血清培养人食管癌细胞株Eca109和人正常肝上皮细胞株HL7702。用AAS法分别测定各组大鼠血清硒、锌;采用MTT法、3H-TDR掺入实验研究不同浓度...

α-亚麻酸对高糖损伤LLC-PK_1细胞的保护作用及其机制探讨

作者：姜明霞 郑锦锋 虞伟 吕桂兰 许琦 周轶南 翟成凯 刊期：2012年第02期

目的建立猪肾近曲小管上皮细胞（LLC-PK1）的高糖损伤模型,观察α-亚麻酸（ALA）对高糖损伤LLC-PK1细胞的保护作用并探讨其作用机制。方法 CCK-8试剂盒测定葡萄糖对LLC-PK1细胞增殖的影响,流式细胞术测定不同浓度ALA干预高糖损伤LLC-PK1的凋亡率和活性氧（ROS）含量。结果高糖环境可以抑制体外培养的LLC-PK1细胞的增殖,形成体外高糖损伤模型;经适...

电子废物暴露人群氧化损伤及免疫毒性效应研究

作者：章荣华 徐彩菊 沈海涛 汤鋆 孟佳 鹿伟 王晓峰 楼晓明 宋燕华 韩关根 蔡德雷 丁钢强 刊期：2012年第02期

目的探讨电子废物拆解暴露人群体内主要危害因素的暴露水平及与抗氧化能力和免疫功能之间的关系,结合内暴露水平分析该地区的主要危害因素。方法选择浙江省电子废物拆解量最大的某地区拆解点周围的人群（40例,其中从业人员22例,非从业人员18例）作为暴露组,远离拆解地区的居民（36例）作为非暴露组。分别采集暴露人群、非暴露人群的抗凝和非抗凝...

2000-2009年中国食品化学污染物监测概况与分析

作者：蒋定国 王竹天 杨杰 鲁杰 杨大进 刊期：2012年第02期

目的了解中国食品安全状况以及为食品安全监管政策的制定提供科学数据。方法通过食品化学污染物监测计划制定、工作手册编制、技术培训、质量控制考核、数据收集、审核与统计等措施与步骤在中国部分地区开展监测工作。结果连续10年在16个省市共累计监测了14大类食品和129项化学指标,建立了105万多个监测数据的数据库;监测结果显示中国食品安全形...

6～24月龄中国婴幼儿喂养指数评价方法的建立

作者：闫玲 曾果 孙要武 李增宁 董文兰 潘丽莉 王玉英 赖建强 刊期：2012年第02期

目的建立6～24月龄中国婴幼儿喂养指数,为综合评价婴幼儿喂养提供有效的工具。方法以2002年Ruel和Menon提出的喂养指数概念为基础,根据世界卫生组织（WHO）喂养建议和中国0～6岁儿童膳食指南,建立喂养指数确定各变量分类及分值,利用四川、河北、黑龙江三地区城乡6～24月龄共1738名婴幼儿年龄别体重（WAZ）、年龄别身长（HAZ）和身长别体重（WHZ...

卫生研究关于中英文摘要的书写要求

刊期：2012年第02期

中文摘要：（1）不应过简,但也不可过繁,篇幅以300～400字为宜,摘要内容与题目不要重复。（2）摘要应具有完整性和独立性。摘要中应包含目的、方法（须含材料）、结果、结论四要素,应准确地将论文的实验背景和经过告知读者,增加读者对结果和结论的认知度。摘要应包括全文的主要信息,是一篇完整的短文,可独立使用。（3）应将研究的创新点和理论成...

参考文献类型和标识代码

刊期：2012年第02期

北京和上海3～5岁儿童饮食行为干预效果的研究

作者：潘丽莉 张红梅 赖建强 邹淑荣 董文兰 杨静 杨青俊 刊期：2012年第02期

目的为改善北京和上海3～5岁儿童的不健康饮食行为及其父母的营养相关知识和态度,采用多途径健康教育进行干预,并对干预效果进行评估。方法采用多阶段随机整群抽样的方法,从北京、上海各选取810名3～5岁儿童及其家长作为研究对象,根据《中国居民膳食指南》（2007）和《中国孕期、哺乳期妇女以及0-6岁儿童膳食指南》（2007）开展为期6个月的健康...

不同时期母乳及母婴铁、锌和钙特点及相关性研究

作者：李娜 何青 任春惠 林凤芝 李海宏 张巍 刊期：2012年第02期

目的通过不同时期母乳、母亲及婴儿全血铁、锌、钙含量特点分析,评价哺乳期母乳及母婴矿物质含量变化特点。方法随机选取产后6周及3月龄母亲及婴儿各50对,采用火焰原子吸收法检测母乳中及同期母亲、婴儿全血中铁、锌、钙离子水平,比较不同时期各矿物质水平差异,并分析母乳、母亲以及婴儿之间的相关关系。结果母乳中铁、锌的水平随哺乳时间延长而...

短期体重干预对2型糖尿病患者糖脂代谢的影响

作者：于连龙 刘岩 胡藩 王政 张丙银 孙文魁 赵长峰 刊期：2012年第02期

目的探索健康管理短期体重干预对II型糖尿病患者体内糖脂代谢的影响。方法采用健康管理模式和自身对照流行病学研究方法,对116名超重或肥胖的II型糖尿病患者实施45天体重干预。结果与干预前比较,干预后患者空腹血糖（FBG）和餐后2h血糖水平、体重、BMI、腰围、臀围和上臂围值均有显著性下降（P〈0.05）;血清TC、HDL-C、LDL-C水平均有显著性升高...

饮用水中的9种农药残留及微囊藻毒素的在线固相萃取-液相色谱-质谱法测定

作者：郭娟 赵研 张晶 陈红兵 邵兵 刊期：2012年第02期

目的建立饮用水中9种农药残留和微囊藻毒素LR的在线固相萃-取液相色谱-串联质谱（online SPE LC-MS/MS）的检测方法。方法采用在线固相萃取技术,水样经HRP SPE柱富集,HSS T3高效液相色谱柱分离,乙腈和甲酸水梯度洗脱,分别用三重四极杆串联质谱和飞行时间质谱检测,ESI正离子模式下采集数据,外标法定量。结果 10种目标化合物的定量限远低于我国生...

河南省人群五种基因多态性与肺癌易感性的关系

作者：王娜 吴拥军 周晓蕾 吴逸明 刊期：2012年第02期

目的探讨河南省人群中外源性化合物代谢酶CYP1A1、GSTM1、GSTT1、mEH和DNA修复酶XRCC1基因多态性与肺癌易感性的关系。方法采用病例-对照研究的方法,选取河南省209例肺癌患者为病例组,256例健康体检者为对照组,应用聚合酶链反应-限制性片段长度多态性（PCR-RFLP）技术检测I相代谢酶基因CYP1A1,II相代谢酶基因GSTM1、GSTT1、mEH及DNA修复酶基因XR...