首页 期刊 微生物学报 苜蓿青贮用乳酸菌复合系Al2的组成多样性 【正文】

苜蓿青贮用乳酸菌复合系Al2的组成多样性

作者:王小芬; 高丽娟; 杨洪岩; 王伟东; 崔宗均; 吕育财 中国农业大学农学与生物技术学院; 北京100094
乳酸菌   复合菌系   dgge   16s   rdna  

摘要:苜蓿是高蛋白的饲料作物,青贮是保存青草过冬的主要手段,但苜蓿是难青贮的作物,添加乳酸菌制剂是解决苜蓿青贮难的有效措施。本研究室通过连续的限制性培养筛选到苜蓿青贮用乳酸菌复合系Al2,用变性梯度凝胶电泳(DGGE)、平板分离及建立16S rDNA克隆文库3种手段相结合分析Al2的组成多样性,确认Al2复合菌系由7株菌组成,全部属于Lactobacillus。其中3株菌Al2—1i,Al2—2i,Al2—3i通过平板分离得到,分别属于L.plantarum(99.9%)、L.kimchii(99.4%)、L.farciminis(100%)。在Al2复合菌系的16S rDNA克隆文库中,上述7种菌的组成比例分别为55.21%、19.79%、14.58%、3.13%、3.13%、3.13%、1.03%。

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