摘要：近年来,我国冻品冷链相关的制冷装备与技术已经取得了很大进步,甚至可以说达到国际一流水平,但在装备与技术的应用方面还存在很多问题亟待解决。新建冻品冷链项目具备规模大、标准高、温区多样化、项目智能化等特点。冻品冷链中所应用的装备与技术种类越来越多样化、智能化,安全性与节能性也越来越好。

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