摘要：在《锻如血》与“马斯科吉三部曲”中,食物都是一个重要的叙事元素。阿特维对黑人饥饿的现实主义书写,表现为典型的受害叙事:通过再现南方制度化的种族主义,揭露20世纪为佃农制度所遮蔽的权力关系与阶级关系。相对地,安德鲁斯的“马斯科吉三部曲”则塑造了一个和平宁静、充满善意的南方,它以物质文化为根基,且随着种族融合、现代化和城市化的到来成为“乌托邦”。本文认为,阿特维所采用的受害叙事策略及安德鲁斯以乌托邦文学作为社会批评的策略,分别指向了食物在维护种族秩序和黑人文化身份建构中的作用,折射了民权运动前后非裔美国作家对南方的文学想象的变化。

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