摘要：革命老区平江，属老少边穷地区，传统食品酱干，豆腐乳，火焙鱼等，久负盛名，近年来，通过小小条码加身，老区代统食品身价倍增，产销两旺，一批家庭手工作坊迅速成长为大企业，并相继走出山门，在全国三十一个省市落地生根，开花结果，最终形成产业群，成为老区一道亮丽的风景线。

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