油水乳化液分散相动力学的研究进展

作者：刘阁; 陈彬; 张贤明; 黄朗重庆工商大学废油资源化技术与装备教育部工程研究中心; 重庆400067

乳化液分散相动力学液滴

摘要：根据乳化液分散相液滴的发展历程以及运动状态，从分散相液滴受力变形、聚集、碰撞及其聚结与破裂等几个方面综述了乳化液分散相动力学的研究进展。并就分散相几种运动状态的界定条件、液滴聚结与破裂机理以及系统全面的研究方法等亟待解决的问题提出了分散相动力学的研究思路。