摘要：近年来兽药残留也已逐渐开始成为了社会所关注的热点话题之一。有越来越多由于兽药滥用乱用而造成兽药残留在动物体内引起人们吃了相关动物后食物中毒的报道。动物体内兽药的残留不仅会在一定程度上直接对人体造成很大的伤害,还会间接的通过食物链传递给人们。所以本文就兽药残留的潜在危害问题进行探讨。

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