摘要:采用苯酚一硫酸,并以超声法辅助提取野生藿香枝叶中的多糖,设计L9(3^4)正交试验考察料液比、pH和超声提取时间对藿香枝叶中多糖提取的影响,并对藿香多糖进行清除·OH试验。结果表明,藿香多糖的最佳提取工艺为料液比1:10,超声提取30min,pH值为6,可使藿香多糖的提取率高达7.50%。藿香多糖对羟基自由基有显著地清除效果,表明其有抗氧化作用。
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影响因子:1.25
期刊级别:统计源期刊
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