摘要：为了开发新的天然烟用香料,采用超临界流体萃取技术萃取代代花并优化了萃取工艺,GC-MS对挥发油成分进行了分离鉴定,并对其进行了卷烟加香试验。结果表明：①超临界萃取代代花的最佳工艺为：萃取压力40 MPa、萃取温度50℃、萃取时间15 min、改性剂为20%乙醇;②代代花挥发油中共鉴定出45种挥发性成分,主要成分为柠檬烯、芳樟醇、脱氢芳樟醇、丁子香酚等;③该挥发油添加到卷烟中,具有增加烟香,柔和烟气,降低刺激,掩盖杂气,改善吸味的作用。

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