摘要：对云南食用玫瑰中的矿质元素、氨基酸等进行了分析研究。结果表明，食用玫瑰比普通水果含有更丰富的营养物质，具有较高的保健价值，为进一步开发食用玫瑰提供了科学依据。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
热门期刊服务
影响因子：1.25
期刊级别：统计源期刊
发行周期：双月刊
期刊在线咨询，1-3天快速下单！
查看更多>
超1000杂志，价格优惠，正版保障！
一站式期刊推荐服务，客服一对一跟踪服务！
