摘要：针对高中生物学教材对胆固醇在细胞膜中功能的认知，将细胞中非极性分子间相互作用的理论，与温度影响脂质体膜流动性的实验结果相结合进行分析，提出胆固醇并非细胞膜中单纯的“刚性”结构，而是对细胞膜的流动性起重要调节作用的分子。

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