摘要：超重和肥胖日益成为世界范围内影响人类健康的不良趋势，而这种现象出现的根本原因是现代生活方式所带来的高热量饮食和低能量消耗，而身体仍然按照几十万年前的方式，把多余的热量以脂肪的形式储存起来。近年来的科学研究发现，肠道细菌可以帮助动物转化和吸收食物中的能量，影响动物体内的脂肪含量和体重，而不同门类的肠道细菌在这方面的效果不同。不同的人群中肠道细菌的构成有显著差异，是影响这些人群体重指标的一个因素。

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