摘要：植物细胞质壁分离与复原实验是高中生物学教学中非常经典的基础实验，其实验原理是植物细胞发生渗透作用。渗透作用的产生必须具备2个条件：一是具有一层半透膜。二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。成熟的植物细胞的原生质层就是半透膜，只要原生质层的两侧有浓度差就会发生质壁分离或复原。一般地，植物细胞中央液泡的色泽越鲜明，所观察到的质壁分离现象则越明晰。目前高中生物学教材中“质壁分离”实验的选材过于单一。几乎都是紫色洋葱鳞叶外表皮。为拓展该实验材料的来源，笔者进行了以下有色植物组织质壁分离实验的探究。

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