首页 期刊 生物学教学 “探究淀粉酶的最适温度”的实验优化设计和实践 【正文】

“探究淀粉酶的最适温度”的实验优化设计和实践

作者:邓纯臻; 隆平 四川省攀枝花市第七高级中学校; 617005
实验方案   最适温度   渗透原理   教学生成   淀粉酶  

摘要:利用渗透原理对教材中“探究温度对酶活性的影响”实验方案进行改进与优化,对实验结果进行直观的“量化检测”,以探究唾液淀粉酶的最适温度。

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