摘要：美国宾夕法尼亚州立大学的一项新研究发现，对苦味高度敏感的女性比不怕苦味者患癌风险高一些。研究人员表示，对苦味敏感的人癌症风险较高的原因主要在于饮食偏好及饮食质量。尤其是当她们日常苦昧蔬菜的食用量较少时，对健康影响更大，因为苦味蔬菜大多具有预防癌症的作用。

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