水禽世界杂志

好工作带来额外享受

刊期：2007年第04期

从世界五百强公司辞职后，自己当老板的李先生最近感慨道：以前出差住的都是君悦、四季（酒店），现在好了，全部换成如家快捷（酒店）。但从他的言谈举止，你依然能够感觉到这是个见过世面的人。毕竟他知道君悦洗手间的装修风格，哪个航空公司头等舱的红酒最好，或者和欧洲总部的高层们聊些什么样的中国话题最能引起他们的兴趣。可是即使这样，...

关注禽流感

刊期：2007年第04期

法国紧急加强禽流感预防措施；泰国熟禽肉出口增加；埃及新发现人感染禽流感病倒；保加利亚严防禽流感入境；越南到中国寻求禽流感疫苗……

欢迎参加“第二届中国水禽发展大会”

刊期：2007年第04期

为了促进我国水禽业早日由世界大国向世界强国转变，探讨水禽业长期发展大计，为水禽企业更快更好发展提供技术支撑和对策、建议，为企业家、专家、学者等搭建沟通交流的平台，中国畜牧业协会禽业分会决定于2007年9月1～2日在青岛召开“第二届中国水禽发展大会”，让大家共同把握行业发展脉搏，推动水禽产业整体升级。

共谋二十一世纪我国水禽发展大业

作者：王生雨; 连京华 刊期：2007年第04期

近期,我国水禽业呈现前所未有的上涨行情,带动了整个水禽产业链的快速发展,相关企业也赚得盆满钵满。在市场刺激和赚钱效应的驱动下,许多企业从众性地引种上马,或增加投资,扩大生产。在投资水禽生产的热情高涨之下,消费市场承受能力如何,是否存在一定的市场风险？未来水禽业发展走势如何？二十一世纪我国水禽业如何适应我国国情,健康有序地发展...

鸭病毒性脑炎病原分离与鉴定

作者：王永坤; 谢静; 郭闯; 李芙蓉 刊期：2007年第04期

雏鸭和仔鸭以神经症状为主要临床症状和脑炎病理变化为特征的疫病，除了鸭病毒性肝炎外，多年还流行发生鸭疫里默氏杆菌病和鸭大肠杆菌性脑炎。近几年来，鸭流行一种以转圈和在地上不断滚动等神经症状和脑组织灰白色坏死灶为特征性病变的疾病，经病毒分离和鉴定为禽流感H5N1亚型病毒所致。分离株经人工感染试验，证明有致死鸡、鹅、鹌鹑和鸭的毒...

蛋鸭夏季饲养管理技术

作者：冀福琴; 韩占兵 刊期：2007年第04期

鸭具有耐寒怕热的生物学特性，这与其体表结构密不可分。鸭的体表大部分被羽毛所覆盖，而且绒羽发达。在寒冷的冬季，这种体表结构有利于保温隔热，防止体热散失。因此蛋鸭在冬季表现出较强的耐寒能力，维持高产。夏季是蛋鸭一年中最难养的季节，高温对产蛋鸭造成严重的热应激反应，在临床上表现为采食减少、饮水增加、粪便过稀、产蛋量减少、蛋...

肉鸭育雏期的饲养管理

作者：李振清 刊期：2007年第04期

1～3周龄是肉用仔鸭的育雏期，是商品肉鸭生产的重要环节。雏鸭的生理特点是体小娇嫩，体质较弱，绒毛稀短，体温调节能力较差，消化器官容积小，消化机能不健全，生长发育较快，抗病机能不完善，易生病死亡，较难适应外界环境条件的急剧变化。所以，育雏期要特别注意日常清洁卫生和防疫工作，需要精心饲养与管理。

湖南：攸县麻鸭、酃县白鹅享受“国宝”待遇

刊期：2007年第04期

近日，株洲市畜牧水产局消息：攸县麻鸭、酃县白鹅日前入选国家种质资源基因库，开始享受“国宝”待遇。据称，这2个良种家禽即日起将受到严格的挂牌保护。

蛋鸭强制换羽技术要点

作者：常月明; 王海玲; 谭茂安 刊期：2007年第04期

人工强制换羽是人为地强制鸭群停止产蛋，加快换羽速度，促使鸭群整齐开产，提高产蛋量的一项重要技术措施。蛋鸭由于个体的体质、营养和饲养等因素的不同，其换羽的时间也不同，自然换羽的时间大约需4个月左右，不仅影响鸭群产蛋量，而且由于换羽开始时间的不同，导致蛋鸭产蛋水平不一致，增加了饲养难度，也给养殖户带来了较大的经济损失。

种鹅产蛋期饲养技术要点

作者：秦秀红; 李可明 刊期：2007年第04期

产蛋期种鹅由于连续产蛋，需要消耗大量的能量，尤其是蛋白质、钙、磷等营养物质。因而，此时加强种鹅的饲养管理，保证营养的全面供给，为种鹅提供一个卫生、舒适的生活环境尤为重要。现将种鹅产蛋期饲养技术要点总结如下，以供参考。

第三届全国鸭鹅暨羽绒产业大会

刊期：2007年第04期

微山麻鸭的饲养管理与疾病防治

作者：李福伟; 曹顶国 刊期：2007年第04期

微山麻鸭因产于微山湖区而得名，至今已有300多年的历史，适合于湖水放牧或旱地饲养，是蛋肉兼用的地方优良鸭种。1978年已被列入全国地方家禽志。其蛋肉产品在国际上享有盛誉，深受消费者欢迎。久负盛名的济宁“龙缸松花蛋”，其蛋白色如密腊，纹如松针，蛋黄呈糖心状，就是利用微山麻鸭鸭蛋加工而成的，自1958年出口日本、韩国、东南亚各国，...

种草圈养肉鹅的可行性与效益分析

作者：许英民 刊期：2007年第04期

养鹅业是当前养殖业中效益较好的产业之一，鹅是节粮型草食水禽，以食草为主。近些年，由于草原逐渐减少，放牧条件很差，使养鹅业发展受到影响。通过几年的探索，采用种草圈养肉鹅，获得了很好的经济效益。主要是采取种草、秸秆微贮等方法解决饲料，进行全程圈舍饲养。现将情况介绍如下，供参考。

哪些蛋鸭该淘汰

作者：朱广凯 刊期：2007年第04期

在养殖蛋鸭过程中，会有一些鸭产蛋少或不产蛋。在产蛋期间养殖户可从以下特征来鉴别，逐步淘汰低产鸭，提高养殖效益。

鹅活拔羽绒的注意事项

作者：王丰杰; 李燕; 刘文忠 刊期：2007年第04期

鹅活拔羽绒是根据鹅羽绒具有自然脱落和再生的生物学特征，在不影响其生产性能的情况下，采用人工强制的方法，从活鹅身上直接拔取羽绒的技术。如果技术掌握恰当，不仅不影响肉鹅生产及种鹅产蛋，还能提高养鹅经济效益。现将鹅活拔羽绒应注意的事项总结如下。