水禽世界杂志
杂志简介：《水禽世界》杂志经新闻出版总署批准，自2006年创刊，国内刊号为37-1424/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：开卷有益、行业论坛、饲养管理、疾病防治、试验研究、综述、养殖户园地
杂志简介：《水禽世界》杂志经新闻出版总署批准，自2006年创刊，国内刊号为37-1424/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：开卷有益、行业论坛、饲养管理、疾病防治、试验研究、综述、养殖户园地
刊期：2006年第05期
每天坐35W车上下班。车站总有一个卖报纸的老汉。老汉穿着整洁。看上去精神矍烁。看起来每天的生意都不错。有一天下班时间不算晚。买了他一份杂志。便和他闲聊了起来。
作者：卢立志; 王得前 刊期：2006年第05期
我国是水禽大国，现饲养的水禽主要包括家鸭、鹅、番鸭、野鸭与骡鸭等。水禽的肉、蛋别具风味，是其它家禽产品所不具备的。并且水禽还可以进行肥肝生产，其羽毛、绒毛也是高附加值的副产品，水禽业是家禽生产中的一个重要组成部分。但是，我国水禽产业参与国际竞争，要较快地提高经济效益、提高产业化程度，就必须在如下几个方面进行技术创新并...
刊期：2006年第05期
中国粮油学会理事长朱长国9月24日在大连召开的东北地区粮食物流研讨会上表示，2006年我国粮食形势的初步判断是：产量略有增加，消费刚性增长，产量缺口通过挖库存来实现平衡。今年粮食产量有可能达到或超过4900亿公斤，明年价格预计将稳中有升。
作者：王光瑛; 李昂; 王长康; 章德育 刊期：2006年第05期
养鸭是我国畜牧生产的传统产业，饲养历史渊源流长，根据前人的考证，早在3000多年前，我国劳动人民已开始驯化和饲养水禽。由于我国有得天独厚的自然环境及资源条件适宜饲养水禽，且鸭鹅具有早期生长快、饲养周期短、耐粗食，设备简单，抗逆性强和饲养效益高等特点，水禽生产成为畜牧业中的重要组成部分，同时我国劳动人民对鸭鹅肉、蛋等制品风...
作者：陈黎洪; 肖朝耿; 沈国华; 陈华龙 刊期：2006年第05期
本文探讨了用咸蛋腌制剂加工咸蛋的方法。结果表明，咸蛋腌制剂适用于盐水浸泡法、泥包法、灰包法、王香盐水浸泡法生产咸蛋，对预防盐水变质，实现盐水反复利用，降低黑蛋黄产生率，防止黑蛋圈产生有显著的效果，对提高咸蛋成品率、提高咸蛋品质、促进环境保护、提高经济效益都有积极的作用。
刊期：2006年第05期
9月5日上午10时，国新办在京举行新闻会，农业部副部长张宝文在会上详细介绍了《畜牧法》颁布实施情况及我国畜牧业发展情况。张宝文副部长、农业部畜牧业司副司长张喜武、兽医局副局长李金祥分别就新闻媒体所关注的中国畜牧业发展中存在的问题回答了记者的提问。
作者：周立双 刊期：2006年第05期
鸭的孵化比鸡的相对要繁琐一些，一些科学的方法与技术对鸭场的孵化大有益处。根据多年的实践经验，在此介绍一下鸭的孵化工艺流程，与大家共勉。
作者：马为民 刊期：2006年第05期
朗德鹅原产于法国，是当前世界上肥肝生产中最优秀的肝用品种鹅。朗德鹅体形硕大、背宽、胸深、腹部下垂，8周龄重约4．5kg，年平均产蛋40个左右，平均蛋重180～200g，成年公鹅体重7～8kg，母鹅6～7kg。
作者：许英民; 楚春玲 刊期：2006年第05期
鹅是一种大型节粮型草食水禽，利用放牧食草才能获得一定的经济效益。雏鹅放牧可以提高适应外界环境的能力，锻炼胃肠机能，促进消化和新陈代谢，利于生长发育，增进健康，减少疾病，提高成活率，同时又能节省大量的饲料。中鹅应以放牧为主，让鹅吃饱喝足，人们常说：“鹅要壮，需勤放”。因此，雏鹅与中鹅的放牧管理是养鹅的关键。
刊期：2006年第05期
2006年6月21日，巴西农牧食品部在对巴西亚马逊州一农场禽只进行监测时分离出新城疫病毒。为防止新城疫传入我国，保护畜牧业安全，依据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》等有关法律法规的规定，农业部会同国家质检总局近日公告，禁止从巴西亚马逊州直接或间接输入禽类及其产品。
作者：施大军 刊期：2006年第05期
近几年肉鸭饲养发展很快，但有些人认为肉鸭生产周期短，好养，从而导致管理粗放、方式原始，造成疾病不断，效益不佳。现代养殖中规范管理才是效益的保证，下面从防疫、营养、饲养管理3个方面总结一下导致疾病出现的管理原因。
作者：徐志平 刊期：2006年第05期
近几年来，养鸡业规模日益壮大，市场也已趋于饱和，而养鸭作为另一创收途径，逐渐被广大养殖户所认同，发展前景广阔，越来越多的养殖业主加入到养鸭这一行业中来。本文就不同用途鸭舍的建造要点作如下总结，期望对养鸭户有所裨益。
作者：郑绿泉; 张长锋; 邹明 刊期：2006年第05期
科研单位研究、开发、生产的家禽高免卵黄液是一种特异性生物制剂，含高浓度的抗相应病毒的抗体，可供各种家禽（即鸡、鸭、鹅）发生相应病毒性疾病时进行紧急治疗。家禽高免卵黄液临床效果好，见效快而强，安全无毒副作用，价格低廉，使用方便，对家禽病毒性疾病有独特的疗效，已广泛地应用于兽医临床并已取得了显著的经济效益和社会效益。但在...
作者：孙振龙 刊期：2006年第05期
近几年来，水禽感染呼吸系统疾病比较严重，影响了增重及饲料利用率，使产蛋率降低，胴体品质降级，甚至造成相当数量的死亡，影响了水禽饲养的经济效益。
作者：杨雪贤; 黄婵燕; 张长锋 刊期：2006年第05期
禽霍乱又称禽巴氏杆菌病，是由多杀性巴氏杆菌引起的鸡、鸭、鹅等禽类的接触性、败血性传染病。在临床上以缩颈闭眼，两翅下垂，不愿走动，张口伸颈，剧烈腹泻和肝脏稍肿，棕黄色，表面有灰白色或灰黄色针头大的坏死灶，十二指肠呈卡他性或出血性肠炎，腹膜、皮下组织及腹部脂肪有小点出血为特征。发病率和死亡率都很高，是养禽业中常见的细菌性...
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